Menu de la fête des Mères

Foie gras : Pressé aux épices/ crousti –sésame, espuma de bonite fumée/ pâte de mangue au gingembre

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Merlu : Rissolé sur asperges blanches, sauce aromatique, mousseline de petits pois

Quasi de veau : En croûte de parmesan, son jus de veau réduit et ses légumes

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Cheesecake au citron vert et son coeur fraises et rhubarbe

ATTENTION

Seul le Menu de la fête des mères sera disponible Dimanche 30 Mai.

Le service sera uniquement proposé en terrasse selon les dispositions prises par le gouvernement.

Pour les emporter, n’hésitez pas à nous ramener vos plats pour plus de facilité de réchauffage.