Cocktail maison ou de fruits et ses 2 amuses bouches

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Tartare de saumon mariné et sa tuile paprika
Ou
Choux chantilly au foie gras et sa réduction d’oignons

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Panaché de poissons, sauce au citronnée et ses légumes
Ou

Millefeuille de confit de canard, écrasé de pomme de terre et tombée de carottes

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riz au lait, caramel crémeux et sa tombée de pommes
Ou

Mousse clémentine sur sablé et son gel
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Café ou thé
1 bouteille de vin pour 4 personnes ou eau plate et pétillante

Valable pour 10 personnes minimum, idéalement identique à tous les convives,
du mardi midi au vendredi soir tout le mois de Décembre et sur réservation .

N’hésitez pas à nous demander en cas de sans porc, gluten, de végétarien ou vegan.