Pour les envies de chacun ...
Le Menu affaire à 23 € ( Entrée, Plat et Dessert)
La Formule Entrée / Plat ou Plat / Dessert 20 €
La Formule Entrée / Plat ou Plat / Dessert avec un Café 21.50 €
Disponible tous les midis du Mardi au Vendredi sauf les jours fériés
Saison 34 €
Eveil des papilles
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Endives : Rôties, noisettes et vinaigre balsamique
ou
Saumon : En croûte de sarrasin au beurre blanc à l’érable (+2 €)
ou
Gnocchis : A la carbonara
ou
Proposition du moment
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Saint Jacques : Snackées, pop corn de chou fleur, purée de p.de terre, huile d’herbes et babeurre (+ 5 €)
ou
Boeuf : Joue cuite au vin rouge, carottes et poireaux rôtis
ou
Poireaux : Confits sous vide, vinaigrette au thym et au citron
ou
Proposition du moment
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Paris Brest : Pas comme les autres
ou
Pomme : Caramélisée et brioche pain perdue au nougat
ou
Riz au lait : Caramel aux épices
ou
Proposition du moment
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(Formules Entrée/Plat ou Plat/Dessert
29 € hors week end et jours fériés)
Possibilité d’emporter ce menu au tarif
de 29 €.
N’hésitez pas à nous contacter.
Authentique 59 €
Dégustation en demi-portion servie en 5 étapes
et est proposé pour l’ensemble des convives
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L’Eveil des papilles
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2 Entrées
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1 Plat
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1 Assortiment de 3 fromages
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1 Dessert
Suggestion : Accord mets et vins en 3 verres (8cl) 30 € /personne