Envie de nouveautés et de concrétisation. Opportunité de vivre et d’offir mes créations culinaires à mes hôtes. Guidé par ma passion et ma sensibilité, je vous propose une cuisine personnelle centrée sur la fraîcheur des produits, leur origine et leur pouvoir de séduction en bouche.

Chaque produit engagé dans l’assiette, vit grâce aux épices, grains et herbes d’ici et d’ailleurs que j’affectionne tout particulièrement.